8月18日至19日,禹州市全牛庄食品有限公司科技副总、太阳食品科学与工程教研室主任高雪琴博士受公司董事长蒋战龙的邀请,专程赴公司主持召开了新工厂规划建设专题研讨会,聚焦新工厂的总体布局、功能分区及项目进度安排等关键议题,为公司未来的产能升级与高质量发展奠定坚实基础。
此次会议特邀合作设计单位的专家团队、公司总经理及生产、研发、品控、物流、财务等核心部门管理层负责人共同参与,集思广益,协同规划,旨在科学、高效地推进新工厂建设项目。会议由高雪琴博士主持。
会议伊始,设计院专家首先根据前期沟通意见就新工厂的初步设计方案进行了详细汇报。随后,与会各方展开了深入而热烈的讨论。大家重点围绕生产工艺流程的优化和操作便捷性、各功能区域(如原料预处理区、生产加工区、包装区、仓储物流区、品检研发中心等)的科学划分与衔接、环保与安全设施的配置、未来产能扩展的预留空间以及符合现代食品加工要求的规范性等方面,逐一进行研讨,最后高雪琴博士根据讨论结果提出了诸多具有前瞻性和可操作性的指导建议。
高博士强调,新工厂的布局必须遵循“流程高效、合规安全、智能环保、着眼未来”的核心原则,确保从硬件设施上支撑公司提升产品品质、扩大生产规模、降本增效的战略目标。她指出,合理的功能分区是保障生产安全与食品安全、提升运营效率的关键,必须细致规划,避免交叉污染和物流迂回。会议从早上9点开始,一直到下午6点半才结束,除了布局与分区,会议还对项目建设的整体时间表、关键节点任务、各部门协作机制进行了初步规划和部署。高雪琴博士要求项目管理团队与设计院保持紧密沟通,尽快细化方案,并制定出详尽的进度控制计划,确保项目按时、保质推进。
公司董事长蒋战龙对高雪琴博士在百忙之中莅临指导表示衷心感谢,认为高博士的到来及其提出的宝贵意见,为新工厂的规划设计指明了方向,避免了可能存在的误区,极大地增强了公司建设现代化智能工厂的信心。他们表示,将全力落实会议讨论成果,与设计院通力合作,进一步完善方案,力争将新工厂建设成为区域内的标杆项目。

